秋分养生 秋分养生吃什么

  秋分养生有哪些?秋分养生吃什么呢?二十四节气当中喜欢秋分的人可不少,证明凉爽的秋天已经来到你的生活当中,虽然天气变得干燥了,但是也撑过了炎热的夏天,很多人都不理解秋分养生的含义,甚至秋分养生吃什么也不懂,那么接下来就跟小编一起来看看秋分养生吃什么。

  秋分养生

  秋分,是二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的公历9月22~24日。我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。秋分养生宜多选用甘寒滋润之品,如百合、淮山、秋梨、莲藕、柿子、芝麻、鸭肉等,以润肺生津、养阴清燥。广东民间历来秋日最多润养的汤水,此时正是大有所用,如青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫汤、霸王花蜜枣猪月展汤等都是家庭养生之品。

  秋分养生中要注重对肺脾肾三脏养护,适当选用一些中草药煎服是很有效的办法。党参、芡实、白术、苍术、茯苓能补脾祛湿止泻;芡实可防病延年;莲子补脾止泻,益肾固精,固涩止带,养心安神;莲子和人参黄芪大枣茯苓同用,可补脾益气;莲子、芡实、酸枣仁、五味子有益肾气,宁心安神治失眠;百合性偏凉,胃肠功能差者应少吃。另外,秋季进补也不可乱补,无病就不需要进补,进补时则要对症服药,否则将适得其反。银耳:能润肺化痰,养阴生津,非常适宜秋季做菜肴或炖煮食用,对于阴虚肺燥、干咳无痰、痰多粘稠、咽干口渴等症疗效甚佳。

  秋分养生吃什么

  酸味食物

  秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。所以,秋分节气,应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些葱姜等辛味食物。

  润肺食物

  秋季,气候干燥,容易诱发秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮肤干燥。所以,应该多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等。青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以很好地补充身体所需的水分。

  小米

  天生万物,独厚五谷,五谷中小米最佳。小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳。秋季是胃病多发季节,应多食小米,可防久病复发。

  百合

  百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

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