我国民间俗语有云：“冬吃萝卜夏吃姜”，盛夏三伏天正是一年中最炎热的日子，不少人爱吃冷饮、冰品等来消暑，可万一不小心吃多了，反而会使体内积累湿寒之气，对脾胃产生负面影响。三伏天姜茶什么时候喝最好，三伏天喝姜茶好吗。
三伏天潮湿闷热，很多朋友都喜欢吃冷饮，冰汽水，雪糕等。过多摄入冰凉的食物，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。
养生专家指出，此时人们需要做的是驱寒，姜茶是个好选择。姜具有温补的作用，夏季多吃姜可补阳气最好不过。另外，生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。
三伏天喝姜茶的好处
养阳驱寒
中医认为，按照《黄帝内经》的说法，夏天草木茂盛，是一年当中最热的时候，此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表，胃中虚冷”。提倡夏天吃姜，原因在于生姜性温，属于阳性药物，中医讲春夏养阳，也就是说在春夏要顺应阳气生发特点，顾护人体阳气，所以吃些生姜能帮助阳气生发。
促进胃部消化
三伏天喝姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。因而，三伏天喝姜茶可以增强免疫系统。
预防感冒
此外，三伏天喝姜茶可以预防感冒。夏天天气炎热容易出汗，出汗过多就会损伤人的正气。适量的姜可以预防感冒。因为风寒、风热的都可以致病。风的特点是四处游走，突然大风、夹热、受凉等都可能成为致病因子，容易损伤胃气。而生姜的主要作用是发散风寒，温胃止呕。特别是对于一些经常出入空调房的白领而言，夏天吃姜在一定程度上可以预防感冒。
通鼻防过敏
三伏天喝姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。