立秋习俗 立秋吃什么

  立秋是二十四节气中的第十三个节气,一看这一年四季已经过去了两季,接下来迎来的就是秋天和冬天。立秋在古代是比较重要的节日,所以流传下来的习俗非常多,接下来就看看立秋习俗有哪些,还有立秋吃什么传统食物吧。

  “咬秋”习俗源于天津等地,后来江苏各地都有立秋日吃西瓜的风俗,人们相信立秋时节吃一些瓜果,可免除天气不适而带来的腹泻。立秋这天,也往往是这一年最终一次吃西瓜,人们觉得立秋后吃凉的东西会对肠胃产生影响,因而立秋后就不再吃西瓜。

  民间有谚语“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子的好时节。又称“贴秋膘”。经过了一个炎热的夏天,秋风的风一刮起来,人们的胃口就会大开,而立秋正是吃茄子的好时候,所以,每户人家在立秋当天都会准备一份茄子,这就是所谓的“贴秋膘”。

  山东吃“渣”,山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

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