大暑这个节气每年的时间都不固定，但是都会在一个范围里面，大家就想知道究竟大暑是几月几日。大暑是一年当中最热的时候，也是二十四节气里最热的节气，排在正中间，就是第十二个节气，再来了解下大暑吃什么吧。
2021年大暑时间：2021年7月22日，2022年大暑时间：2022年7月23日。大暑在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°时交节，大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，“湿热交蒸”在此时到达顶点。
大暑吃什么
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶，古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。
大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。“喝暑羊”是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。