青团是什么节日吃的食物 吃青团是什么节日的风俗

  青团是什么节日吃的食物?我国传统食物真的很多,而青团是非常美味的小吃,平时也会有人食用,是一款非常健康的小吃。虽然说平时会有人购买,但有些节日会有特定的传统食物,看下究竟青团是什么节日吃的食物吧。

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  青团是什么节日吃的食物?是在清明节吃的。清明节吃青团有纪念先人、团圆的意思。清明节也叫寒食节,清明节吃青团要追溯到周朝,《周礼》上记载“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,百姓要熄炊,寒食三日,因此只能吃冷食,人们提前做好糕点,在这一天食用,传统青团是用清明节前后生长的嫩艾叶榨汁着色。

  知道青团是什么节日吃的食物以后,就来看看青团在以前是一种祭祀用品,有祭奠先人的意义,常常用在祭祀上供奉,虽然现在很少用青团祭祀,青团也是生活中一种常见的食物,但是对于老一辈人来说可能还是会有一些忌讳的。

  吃青团代表什么意思

  祭奠先人。清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样,同样是附有意义的,所以青团是什么节日吃的食物需要了解。由历史和典故慢慢所流传下来的,清明节吃青团则是祭奠先人的意思。因为清明节现在多数用于祭奠我们祖先的一个节日,但是我们一般都是通过祭祀纸钱、香烛等方式,而青团则是祭奠我们先人的一种食物,主要用于祭祀上,这源于两千多年前的周朝,根据《周礼》所规定的禁止开火,所以开始了吃冷食的习惯,随着时间的推移,吃青团就慢慢的演变成祭奠先人的方式了。

  清明节为什么吃青团子

  一说是跟祭大禹有关,当年大禹用疏导之法,使三江通流入海,太湖水位下降,水患得以平息,为种植冬小麦创造了条件,深得苏州人的爱戴。清明节时正是冬小麦返青的时候,把糯米粉染成青色,以示不忘大禹治水之恩。

  一说是和李秀成有关。传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近一位农民将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵在村里添兵设岗,检查每一个出村的人,防止他们给陈太平带吃的东西。

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