中国的传统节日很多，在这漫长的时间里，除了被人所熟悉的几个节日外，很多节日都逐渐走向没落。就像是清明节大家都知道，但是寒食节又有哪些人知晓，也许都不知道寒食节的来历，接下来就揭晓寒食节是为了纪念谁。
古代的寒食节是为了纪念春秋时期晋国的介子推，人人尊敬和怀念介之推，因为介之推是被火烧死的，逢寒食节当日要禁烟火，只吃冷食，因此而得名，同时寒食节也是祭祀先祖的日子，也是我国唯一一个以饮食习俗命名的节日。
介子推曾跟随晋文公重耳在外流亡列国，还救过晋文公的命。重耳当上晋国国君在封赏随从流亡的功臣时，晋文公却惟独忘掉了介子推。晋文公派人去请，可他始终不肯相见，于是下令烧山逼介子推下山。
不料，大火过后，人们发现介子推竟然与老母一起，抱着大树被烧死。晋文公极为愧疚痛悔，大哭之后，遂下令将介子推厚葬又将其遇难之日定为寒食节，全国严禁举火，无论何人——律不准吃热的食物，以示对介子推的悼念之意。